{"id":6533,"date":"2023-04-16T12:12:54","date_gmt":"2023-04-16T12:12:54","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasconencanto.es\/?p=6533"},"modified":"2023-04-16T10:11:08","modified_gmt":"2023-04-16T10:11:08","slug":"bizcocho-de-yogur-griego-y-arandanos-copy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/recetasconencanto.es\/?p=6533","title":{"rendered":"Bizcocho de yogur y manzana"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-6535 size-full\" src=\"https:\/\/recetasconencanto.es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/IMG_20221209_144340.jpg\" alt=\"\" width=\"650\" height=\"488\" srcset=\"https:\/\/recetasconencanto.es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/IMG_20221209_144340.jpg 650w, https:\/\/recetasconencanto.es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/IMG_20221209_144340-300x225.jpg 300w, https:\/\/recetasconencanto.es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/IMG_20221209_144340-500x375.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 650px) 100vw, 650px\" \/><\/p>\n<p>Hoy os traigo bizcocho que preparo muy a menudo y lo ve\u00eda tan b\u00e1sico que no lo hab\u00eda publicado en el blog y creo que merece estar aqu\u00ed presente porque seguro que lo hab\u00e9is probado m\u00e1s de una vez y os ha gustado, como es mi caso.<\/p>\n<p>Es el b\u00e1sico bizcocho de yogur pero con un sabor y textura extra que le aporta la manzana y, de este modo, lo convierte en un bizcocho riqu\u00edsimo.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><strong>INGREDIENTES:<\/strong><\/p>\n<p>1 yogur natural sin az\u00facar<br \/>\n3 medidas de harina de trigo<br \/>\n1 medida de aceite de oliva<br \/>\n1 medida az\u00facar<br \/>\n1 manzana grande<br \/>\n3 huevos L<br \/>\n1 sobre de levadura qu\u00edmica<\/p>\n<p><strong>PREPARACI\u00d3N:<\/strong><\/p>\n<p>En un recipiente batimos los huevos hasta que dupliquen su volumen e incorporamos\u00a0 el yogur. A\u00f1adimos el az\u00facar, a continuaci\u00f3n el aceite y harina tamizada y mezclada con la levadura.<\/p>\n<p>Lavamos la manzana, la pelamos y cortamos a trocitos. Pasamos \u00e9stos por un poco de harina.<\/p>\n<p><em>Este truco es para que la fruta que utilizamos en los bizcochos no se hunda al hornear por el exceso de humedad que aporta, y a s\u00ed queda repartida por la masa del bizcocho.<\/em><\/p>\n<p>Agregamos la manzana a la mezcla anterior y mezclamos para integrarla con ayuda d de una lengua, muy despacio para que no baje la mezcla.<br \/>\nVertemos toda la mezcla sobre la cubeta de la panificadora y seleccionamos el programa de cocci\u00f3n \u00fanicamente y dejamos que finalice y tostado medio.<\/p>\n<p>Cuando haya transcurrido ese tiempo, extraemos la cubeta y desmoldamos cuando est\u00e9 fr\u00edo.<br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-6536 size-full\" src=\"https:\/\/recetasconencanto.es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/IMG_20221209_144605.jpg\" alt=\"\" width=\"650\" height=\"488\" srcset=\"https:\/\/recetasconencanto.es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/IMG_20221209_144605.jpg 650w, https:\/\/recetasconencanto.es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/IMG_20221209_144605-300x225.jpg 300w, https:\/\/recetasconencanto.es\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/IMG_20221209_144605-500x375.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 650px) 100vw, 650px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Besos y feliz d\u00eda a tod@ssss<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoy os traigo bizcocho que preparo muy a menudo y lo ve\u00eda tan b\u00e1sico que no lo hab\u00eda publicado en el blog y creo que merece estar aqu\u00ed presente porque seguro que lo hab\u00e9is probado m\u00e1s de una vez y os ha gustado, como es mi caso. 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