{"id":7943,"date":"2025-02-19T17:20:46","date_gmt":"2025-02-19T17:20:46","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasconencanto.es\/?p=7943"},"modified":"2025-02-19T17:20:46","modified_gmt":"2025-02-19T17:20:46","slug":"panna-cotta-de-kefir-con-mermelada-de-melocoton","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/recetasconencanto.es\/?p=7943","title":{"rendered":"Panna cotta de K\u00e9fir con mermelada de melocot\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-7953 size-full\" src=\"https:\/\/recetasconencanto.es\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/IMG_20250218_132516.jpg\" alt=\"\" width=\"650\" height=\"488\" srcset=\"https:\/\/recetasconencanto.es\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/IMG_20250218_132516.jpg 650w, https:\/\/recetasconencanto.es\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/IMG_20250218_132516-300x225.jpg 300w, https:\/\/recetasconencanto.es\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/IMG_20250218_132516-500x375.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 650px) 100vw, 650px\" \/><\/p>\n<p>Este postre es uno de los que m\u00e1s me gusta porque lleva nata y \u00a1<em>todo lo que lleve nata me encanta<\/em>!.\u00a0 Sin embargo, para esta ocasi\u00f3n he utilizado un ingrediente que, hasta la fecha, no lo hab\u00eda incluido nunca para elaborar esta receta.<\/p>\n<p>Se trata del <strong>K\u00e9fir<\/strong>, yo lo preparo a diario, <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/recetasconencanto\/reel\/DA6Z8ccCQ-C\/\"><strong>aqu\u00ed<\/strong> <\/a>os dejo el v\u00eddeo explicativo de la preparaci\u00f3n. Es un postre muy sencillo, rico y que aporta muchos nutrientes a la vez.<\/p>\n<p>\u00bfTe animas a prepar este postre? Cu\u00e9ntame en comentarios.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<div dir=\"auto\"><strong>INGREDIENTES:<\/strong><\/div>\n<div dir=\"auto\">300 gramos de K\u00e9fir (el m\u00edo casero)<\/div>\n<div dir=\"auto\">200 gramos de Nata para montar<\/div>\n<div dir=\"auto\">3-4 cucharadas de az\u00facar glass<\/div>\n<div dir=\"auto\">3 l\u00e1minas de gelatina neutra<\/div>\n<div dir=\"auto\"><\/div>\n<div dir=\"auto\"><strong>PREPARACI\u00d3N:<\/strong><\/div>\n<div dir=\"auto\">En una olla se pone a calentar la nata.<br \/>\nEntretanto, en un recipiente con agua fr\u00eda se echan las 3 l\u00e1minas de gelatina, para que se hagan blandas.<br \/>\nCuando las l\u00e1minas de gelatina est\u00e9n listas se escurren bien y se a\u00f1aden a la mezcla de nata caliente y k\u00e9fir y se dremueve sin dejar que hierva.<br \/>\nSe vierte en los moldes que hemos elegidos. Se deja enfriar en el frigor\u00edfico unas 4 horas y desmoldamos y echamos por encima <em>un par de cucharaditas de la mermelada de melocot\u00f3n untable y lista para degustar.<\/em><\/div>\n<div dir=\"auto\"><\/div>\n<div dir=\"auto\"><em>Nota<\/em>: me ha gustado much\u00edsimo el sabor con el toque un poco \u00e1cido del K\u00e9fir casero que le da una &#8220;chispa&#8221; a este postre. El topping\u00a0 de la mermelada ha sido crucial tambi\u00e9n para la combinaci\u00f3n de sabores en el resultado final.<\/div>\n<div dir=\"auto\"><\/div>\n<div dir=\"auto\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-7955 size-full\" src=\"https:\/\/recetasconencanto.es\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/IMG_20250218_132501.jpg\" alt=\"\" width=\"650\" height=\"488\" srcset=\"https:\/\/recetasconencanto.es\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/IMG_20250218_132501.jpg 650w, https:\/\/recetasconencanto.es\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/IMG_20250218_132501-300x225.jpg 300w, https:\/\/recetasconencanto.es\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/IMG_20250218_132501-500x375.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 650px) 100vw, 650px\" \/><\/div>\n<p>Y aqu\u00ed os muestro el contenido de mi caja\u00a0<a href=\"https:\/\/www.disfrutabox.com\/\"><strong>Disfrutabox<\/strong>\u00a0<\/a>de este mes . Como ya sab\u00e9is, la caja la pod\u00e9is conseguir por 15,91\u20ac al mes, pero os pod\u00e9is beneficiar de un super descuento en la primera caja\u00a0<strong>utilizando el c\u00f3digo RECETASCONENCANTO\u00a0<\/strong>y os saldr\u00e1 por tan solo<strong> 9,99\u20ac:<\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-7954 size-full\" src=\"https:\/\/recetasconencanto.es\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Disfrutabox-enero-25.jpg\" alt=\"\" width=\"650\" height=\"488\" srcset=\"https:\/\/recetasconencanto.es\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Disfrutabox-enero-25.jpg 650w, https:\/\/recetasconencanto.es\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Disfrutabox-enero-25-300x225.jpg 300w, https:\/\/recetasconencanto.es\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Disfrutabox-enero-25-500x375.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 650px) 100vw, 650px\" \/><\/p>\n<p><strong>T\u00f3nico Facial Astringente Kueshi<\/strong>, para utilizar a diario en nuestra limpieza del rostro, regula el sebo de la piel ya que contiene extracto de bardana, que es un poco astringente. Se puede utilizar tanto en pieles mixtas como grasas. Se extiende con un disco de algod\u00f3n sobre la piel limpia del rostro, por la ma\u00f1ana y por la noche.<\/p>\n<p><strong>So\u00f1odina Valeriana Forte<\/strong> es un complemento alimenticio que ayuda a facilitar el inicio del sue\u00f1o y la calidad\u00a0 de \u00e9ste, con ingredientes de origen natural: Pasiflora, Valeriana y Espino Blanco.<\/p>\n<p><strong>Untable Beb\u00e9 Melocot\u00f3n 0%<\/strong>, es el nuevo producto untable de la marca elaborado con un 65% de fruta, sin az\u00facares a\u00f1adidos (s\u00f3lo los de la propia fruta) ni edulcorantes. Es \u00fanico en el mercado. <em>Este producto es el elegido para mi receta de hoy.<\/em><\/p>\n<p><strong>Juver Antiox\/Inmune\/Coraz\u00f3n<\/strong>, es la nueva l\u00ednea de zumos que se preocupa por cuidar nuestra salud con todo el sabor de la fruta natural. Ahora en esas tres versiones: <strong>Coraz\u00f3n<\/strong>, con pi\u00f1a y pera y vitaminas B1, C y hierro.\u00a0 <strong>Inmune<\/strong>, combina naranja y mandarina, con vitaminas C, D y zinc. Y <strong>Antiox<\/strong> con granada y vitaminas E, B2 y Zinc.<\/p>\n<p><strong>Batido Pl\u00e1tano sabor Cacahuete de Dinamic Protein<\/strong>, la nueva marca de <strong>Pascual<\/strong>, una gama de 6 productos con un alto contenido en prote\u00ednas, eb este caso 25 gramos y gran variedad de vitaminas.<\/p>\n<p><strong>Vegan Protein Mango\/Matcha\/Fresa\/Cookies de Weider<\/strong>, es una prote\u00edna vegana de las m\u00e1s completas del mercado, elaborada con una combinaci\u00f3n de prote\u00edna de guisante\u00a0 y de arroz integral, apta para vegetarianos, veganos y flexitarianos. Enriquecida con B12.<\/p>\n<p><strong>Vasito de Avena Brillante con <em>avena cocida<\/em><\/strong>, contiene fibra, prote\u00ednas y vitaminas. Se puede utilizar tanto para recetas dulces como saladas.<\/p>\n<p><strong>Leche Pascual Movit<\/strong>, desnatada o semidesnatada, enriquecida con vitaminas y minerales, que nos ayuda a cuidar nuestros huesos y articulaciones.<\/p>\n<p>Por \u00faltimo, <strong>Bifrutas 100% Natural Amazonas e \u00cdndico,<\/strong> sin az\u00facares a\u00f1adidos ni edulcorantes, en dos nuevos sabores con aloe vera y jengibre.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este postre es uno de los que m\u00e1s me gusta porque lleva nata y \u00a1todo lo que lleve nata me encanta!.\u00a0 Sin embargo, para esta ocasi\u00f3n he utilizado un ingrediente que, hasta la fecha, no lo hab\u00eda incluido nunca para elaborar esta receta. 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