{"id":8339,"date":"2025-12-19T11:55:29","date_gmt":"2025-12-19T11:55:29","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasconencanto.es\/?p=8339"},"modified":"2025-12-19T12:26:22","modified_gmt":"2025-12-19T12:26:22","slug":"pasta-radiatori-con-salsa-pomodoro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/recetasconencanto.es\/?p=8339","title":{"rendered":"Pasta Radiatori con salsa Pomodoro"},"content":{"rendered":"

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En casa siempre es bien recibido un plato de pasta y si adem\u00e1s es pasta de buena calidad, se nota en el resultado final, la textura, el sabor, etc…<\/p>\n

En este caso he preparado un tipo de pasta que desconoc\u00eda hasta ahora. Se trata de los Radiatori , una pasta corta y porosa y rugosa muy original, que permite absorber mucho mejor la salsa que le a\u00f1adamos. Para esta receta, he elegido la salsa Pomodoro, una salsa sencilla de preparar y que combina muy bien con este tipo de pasta porque la absorbe muy bien y se impregna de todo su sabor.<\/p>\n

INGREDIENTES:<\/strong><\/p>\n

1\u00a0 paquete de Radiatori Garofalo<\/a><\/p>\n

1 bote grande de tomate troceado<\/p>\n

2 cucharaditas de ajo en polvo<\/p>\n

2 cucharaditas de sal<\/p>\n

Queso en polvo para espolvorear (yo Grana Padano)<\/p>\n

Albahaca fresca<\/p>\n

PREPARACI\u00d3N:<\/strong><\/p>\n

En una olla amplia, ponemos agua con sal\u00a0 a calentar y, cuando comience a hervir, a\u00f1adimos nuestra pasta. Cuando vuelva a comenzar a hervir, contaremos 8′ removiendo de vez en cuando. Yo he a\u00f1adido un poco de c\u00farcuma para darle una pizca de color.<\/p>\n

Entretanto, en una olla o sart\u00e9n, a\u00f1adimos el tomate troceado junto con el ajo en polvo y la pizca de sal. Vamos removiendo a fuego medio durante unos 20-25 minutos, hasta que veamos que se ha reducido la salsa. Yo lo he triturado un poco con la batidora para que no queden tantos tropezones y, finalmente, he agregado unas hojas de albahaca fresca.<\/p>\n

Escurrimos nuestra pasta ya cocida y emplatamos vertiendo por encima nuestra salsa de tomate con albahaca. Yo he espolvoreado un poco de queso por encima, queda muy rico combinado con la salsa de tomate.<\/p>\n

Servimos bien caliente y a disfrutar.<\/p>\n

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Y, como cada mes, os presento los productos que iban incluidos en la caja\u00a0Degustabox\u00a0<\/a>. La caja contiene un surtido de productos muy ricos y variados y muchos de ellos los descubrimos antes de que los veamos anunciados en los medios, todo un privilegio. Los productos de este mes son perfectos para disfrutarlos preparando comidas en familia o con amig@s\u00a0\"\ud83d\ude42\"<\/div>\n
Para adquirir esta caja, pod\u00e9is beneficiaros de un precio exclusivo si os registr\u00e1is con el\u00a0c\u00f3digo M6TGF<\/b>, de este modo,\u00a0la primera caja tendr\u00e1 un precio de 9,99\u20ac<\/b>\u00a0y luego ser\u00e1 de 14,99\u20ac. Aqu\u00ed os cuento el contenido de la caja:<\/div>\n
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Yogolino Tarrina natural, Fresa o Pl\u00e1tano<\/strong>. Es un riqu\u00edsimo l\u00e1cteo infantil muy cremoso especialmente dise\u00f1ado para beb\u00e9s. No contiene colorantes ni conservantes y es una gran fuente de calcio. Adem\u00e1s se conserva sin fr\u00edo.<\/div>\n
K\u00f6lln Crujientes de Avena,<\/strong> para un desayuno delicioso on un toque crujiente. Contiene un 72% de avena integral, por lo que tiene un alto contenido en fibra y una irresistible textura. Perfecto para combinar con leche o yogur y tambi\u00e9n para topping o incluso tomarlos solo.<\/div>\n
Salsa Brava Chov\u00ed<\/strong>, el aut\u00e9ntico sabor de las mejores bravas. Receta tradicional con tomate, aceite de oliva y piment\u00f3n, para dar un toque intenso y delicioso a nuestros platos. As\u00ed podemos tener el aut\u00e9ntico sabor de bar en nuestra cocina.<\/em><\/div>\n
Vallformosa Spritz,<\/strong> con m\u00e1s de 150 a\u00f1os de tradici\u00f3n en espumosos reinterpretados para la vida urbana.\u00a0<\/strong>Ideales para acompa\u00f1ar cualquier momento con amigos o un aperitivo en familia. En tres sabores: Orange, Lemon y Bellini.<\/strong><\/div>\n
Tilda Basmati,<\/strong> es un arroz de grano largo, arom\u00e1tico y de origen indio. Tiene un sabor inconfundible, un aroma natural a almendra y su textura es ligera y esponjosa. Ideal para acompa\u00f1ar un curry o como guarnici\u00f3n de cualquier plato.<\/div>\n
Radiatori N\u00ba 97 Garofalo,<\/strong> una pasta corta elaborada con s\u00e9mola de trigo duro y trefilados en bronce, que le aporta una textura porosa y siempre al dente. Las ranuras que forman esta pasta, atrapan las salsas y aportan mucho sabor. Este producto es el que utilizado para mi receta de hoy.<\/div>\n
Gaseosa y Soda el Tigre<\/strong>. La primera es una gaseosa en polvo para preparar una bebida refrescante al instante. Sin gluten ni az\u00facares a\u00f1adidos. Muy fresca y ligera para tomar.<\/div>\n
La Soda es un gasificante para reposter\u00eda y soda en polvo para tomar como refresco tambi\u00e9n. En reposter\u00eda se utilizar par dar m\u00e1s esponjosidad a nuestra boller\u00eda casera.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En casa siempre es bien recibido un plato de pasta y si adem\u00e1s es pasta de buena calidad, se nota en el resultado final, la textura, el sabor, etc… En este caso he preparado un tipo de pasta que desconoc\u00eda hasta ahora. Se trata de los Radiatori , una pasta corta y porosa y rugosa […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8340,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[24,27,1,123],"tags":[],"class_list":["post-8339","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cocina-internacional","category-cocina-vegetariana","category-re-ce-tas","category-recetas-saladas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/recetasconencanto.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8339","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/recetasconencanto.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/recetasconencanto.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasconencanto.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasconencanto.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8339"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/recetasconencanto.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8339\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8344,"href":"https:\/\/recetasconencanto.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8339\/revisions\/8344"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasconencanto.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/8340"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/recetasconencanto.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8339"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasconencanto.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8339"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasconencanto.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8339"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}