{"id":8428,"date":"2026-03-23T13:08:38","date_gmt":"2026-03-23T13:08:38","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasconencanto.es\/?p=8428"},"modified":"2026-03-23T13:09:04","modified_gmt":"2026-03-23T13:09:04","slug":"rolletes-de-sarten-de-mi-abuela-maria-luisa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/recetasconencanto.es\/?p=8428","title":{"rendered":"Rolletes de sart\u00e9n de mi abuela Mar\u00eda Luisa"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Esta receta que os traigo es de mi abuela materna M\u00aa Luisa y he recordado c\u00f3mo hac\u00eda tantas y tantas veces estas rosquillas fritas que ella llamaba Rolletes de sart\u00e9n<\/em><\/strong>. Siempre ten\u00eda algunos en un plato por si quer\u00edamos comer o si no se pon\u00eda a hacerlos en un momento sin pensarlo.
\nCu\u00e1ntas veces me pon\u00eda de peque\u00f1a a hacerlos con ella y cu\u00e1ntos buenos recuerdos me trae…
\nAs\u00ed que he pensado que ser\u00eda un buen homenaje publicar hoy su receta, ya que no la ten\u00eda a\u00fan en el blog, y creo que no debe faltar para as\u00ed que no se olvide y poder compartirla con tod@s vosotr@s.<\/p>\n

<\/p>\n

INGREDIENTES:<\/strong><\/div>\n
<\/div>\n
3 huevos tama\u00f1o L<\/div>\n
2 papelillos de gaseosa El Tigre<\/strong><\/div>\n
1 vasito peque\u00f1o (100 ml) de aceite de oliva v\u00edrgen extra Koipe<\/strong><\/div>\n
1 vasito y medio de az\u00facar<\/div>\n
Harina la que admita (aprox. 400 gramos)<\/div>\n
Aceite Koipesol<\/strong> para fre\u00edr<\/div>\n
<\/div>\n
PREPARACI\u00d3N:<\/strong><\/div>\n
<\/div>\n
En un recipiente batimos los huevos junto con el az\u00facar
\nhasta que blanquee la mezcla. A\u00f1adimos el AOVE y mezclamos
\ntodo bien.<\/div>\n
A continuaci\u00f3n, disolvemos los dos papelillos de gaseosa,
\nprimero la parte blanca y luego la azul (as\u00ed lo hac\u00eda mi abuela y quedan m\u00e1s
\nesponjosas las masas).<\/div>\n
En seguida a\u00f1adimos la harina tamizada. Mi abuela, como casi
\ntodas las amas de casa de su \u00e9poca,\u00a0 no
\nse apuntaba las cantidades de harina y siempre dec\u00eda \u201cla que admita\u201d yo os he
\npuesto la cantidad en gramos aprox. depende de la marca de la harina, pero es
\ncierto que aunque no la pes\u00e9is, ver\u00e9is cu\u00e1ndo tiene ya bastante cantidad la
\nmasa, porque se queda consistente. Eso s\u00ed, que os quede m\u00e1s bien blanda, porque
\nas\u00ed quedan m\u00e1s esponjosos los rolletes.<\/div>\n
Cuando ten\u00e9is la masa hecha, la dej\u00e1is reposar unos 15
\nminutos, no hace falta m\u00e1s. Y entonces, pon\u00e9is a calentar el aceite en la
\nsart\u00e9n, y vais haciendo bolitas no muy grandes con las manos y un agujero en el
\nmedio, no deben quedar perfectas, es la gracia que tiene, que queden cada una
\nde una forma.<\/div>\n
<\/div>\n
Cuando hayamos frito y escurrido del aceite en papel
\nabsorbente, rebozamos con un poco de az\u00facar en un plato y directamente a
\ndegustar.<\/div>\n
\"\"<\/div>\n
<\/div>\n
\n
Y aqu\u00ed os muestro el contenido de mi caja\u00a0Disfrutabox<\/strong>\u00a0<\/a>de este mes . Como ya sab\u00e9is, la caja la pod\u00e9is conseguir por 15,91\u20ac al mes, pero os pod\u00e9is beneficiar de un super descuento en la primera caja\u00a0utilizando el c\u00f3digo RECETASCONENCANTO\u00a0<\/strong>y os saldr\u00e1 por tan solo\u00a012,99\u20ac:<\/strong><\/div>\n
\"\"<\/div>\n
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Exfoliante de \u00c1cido Salic\u00edlico con Caf\u00e9, Nuez y Vitamina E de Dr. Botanicals<\/strong>, penetra profundamente en los poros y elimina el exceso de grasa, eliminando las c\u00e9lulas muertas de la piel. Se utiliza masajeando suavemente sobre la piel h\u00fameda despu\u00e9s de la limpieza y se aclara con agua tibia .<\/div>\n
Mayo Chili de Hellmann’s<\/strong>, uno de los nuevos sabores de la marca que aporta un toque picante del Chili a la cl\u00e1sica mayonesa de la marca.<\/div>\n
Suelos y superficies Madera y Laminados Sanicentro Essence<\/strong>, para proteger y cuidar los sueles y superficies de madera. Yo no tengo suelo de madera pero lo estoy utilizando en mis muebles y quedan con mucho brillo y un aroma estupendo a azahar que me encanta. Adem\u00e1s, como tiene PH neutro y jabones naturales, protege el barniz.<\/em><\/div>\n
Caldo de verduras 330 ml Aneto natural, con una selecci\u00f3n de verduras frescas cocinadas a fuego lento durante m\u00e1s de 3 horas.<\/div>\n
Gaseosa El Tigre,<\/strong> es el producto que he utilizado para mi receta de hoy. En casa lo venimos utilizando desde generaciones anteriores y es que la reposter\u00eda casera queda estupendamente con esas gaseosas. Adem\u00e1s, con ellas se puede preparar una bebida gaseosa refrescante al momento.<\/div>\n
Lacteado Sabor Natural Pascual<\/strong>, es la combinaci\u00f3n perfecta de l\u00e1cteos con las materias primas de gran calidad, aportando una textura muy cremosa.<\/div>\n
Cacaolat Bebida Vegetal<\/strong>, es la nueva bebida vegetal y cacao de Cacaolat, apta para veganos, sin lactosa y con mucho sabor.<\/div>\n
Caramelos Juanola<\/strong>, de varios sabores y forma ovalada. No contiene az\u00facares ni gluten y son muy ricos y pr\u00e1cticos para tomar en cualquier momento.<\/div>\n
One Hydralife Salm\u00f3n Purina One<\/strong>, alimento complementario de nutrici\u00f3n para gatos, que ayuda a su mejor hidrataci\u00f3n.<\/div>\n
Por \u00faltimo, Lemonjito o Citrus Fizz de Maison Perrier Chic,<\/strong> son c\u00f3cteles sin alcohol a base de agua con gas y zumo de frutas con sabores naturales, ideal para tomar bien fresquito.<\/div>\n
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Muchas gracias y os leo en comentarios.<\/p>\n<\/div>\n

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