{"id":8474,"date":"2026-04-30T17:37:10","date_gmt":"2026-04-30T17:37:10","guid":{"rendered":"https:\/\/recetasconencanto.es\/?p=8474"},"modified":"2026-04-30T17:37:10","modified_gmt":"2026-04-30T17:37:10","slug":"hummus-de-alubias-pintas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/recetasconencanto.es\/?p=8474","title":{"rendered":"Hummus de alubias pintas"},"content":{"rendered":"

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Hoy os traigo una receta de hummus que preparo todas la semanas. En casa suelo prepararlo con garbanzos, pero en esta ocasi\u00f3n, he utilizado jud\u00edas pintas. Yo he utilizado de la variedad ri\u00f1\u00f3n con denominaci\u00f3n de origen. Si no ten\u00e9is, pod\u00e9is utilizar de las que ya van cocidas, pero se nota la diferencia tanto en el sabor como en la textura.<\/p>\n

Queda muy rico, con una textura muy cremosa y un color muy apetecible. Os recomiendo que lo prob\u00e9is si a\u00fan no lo hab\u00e9is hecho.<\/p>\n

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INGREDIENTES:<\/strong><\/p>\n

400 gr de Alubias variedd ri\u00f1\u00f3n de La Ba\u00f1eza-Le\u00f3n (las he cocido en agua con una pizca de sal)<\/p>\n

\u200b50 ml de caldo de cocci\u00f3n de las alubias (reservar al escurrir).<\/p>\n

\u200b40 ml de AOVE<\/p>\n

1 cucharadita de tahini (el m\u00edo casero)<\/p>\n

Una pizca de piment\u00f3n dulce<\/p>\n

1 cucharadita de ajo en polvo<\/p>\n

Aceitunas verdes sin hueso Serpis Nature<\/p>\n

PREPARACI\u00d3N:<\/strong><\/p>\n

En el vaso de la batidora, batimos todos los ingreientes hasta que nos quede una textura cremosa no demasiado gruesa.<\/p>\n

Servimos en unos cuencos, a m\u00ed me gusta utilzar los que v\u00e9is en la foto. Espolvoreamos un poco de piment\u00f3n dulce por encima y colocamos unas cuentas aceitunas verdes sin hueso, que quedan riqu\u00edsimas con este hummus.<\/p>\n

Espero que os guste y os anim\u00e9is a prepararlo. Os leo en comentarios.<\/p>\n

Y, como cada mes, os presento los productos que iban incluidos en la caja\u00a0Degustabox\u00a0<\/a>. La caja contiene un surtido de productos muy ricos y variados y muchos de ellos los descubrimos antes de que los veamos anunciados en los medios, todo un privilegio. Los productos de este mes son perfectos para disfrutarlos preparando comidas en familia o con amig@s\u00a0\"\ud83d\ude42\"<\/div>\n
Para adquirir esta caja, pod\u00e9is beneficiaros de un precio exclusivo si os registr\u00e1is con el\u00a0c\u00f3digo M6TGF<\/b>, de este modo,\u00a0la primera caja tendr\u00e1 un precio de 9,99\u20ac<\/b>\u00a0y luego ser\u00e1 de 14,99\u20ac. Aqu\u00ed os cuento el contenido de la caja:<\/div>\n
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Galletas Finas Choco Leche Gull\u00f3n Zero<\/strong> .Una fin\u00edsima galleta ba\u00f1ada en una deliciosa capa de chocolate con leche.<\/p>\n

Bombones Nestl\u00e9 Extrafino Filipinos<\/strong>. Deliciosos bombones de chocolate con leche y una capa de chocolate blanco con relleno cremoso de galleta Filipinos.<\/p>\n

Pepsi Zero Sabor Lima 500ml \/ Lipton Mango Maracuy\u00e1 500ml,<\/strong> ideales para tomar bien fresquitas con un aperitivo.<\/p>\n

Serpis Nature Aceitunas verdes sin hueso<\/strong>. Las \u00fanicas aceitunas en bolsa con 100% aut\u00e9ntico sabor, y 0% aditivos. Su proceso \u00fanico de conservaci\u00f3n las mantiene de modo natural y bajas en sal. Este es el producto que he elegido para mi receta de hoy.<\/p>\n

Nestl\u00e9 Caja Roja Caja Roja Cuore<\/strong> son\u00a0los nuevos bombones Nestl\u00e9 Caja Roja on the go! Con un coraz\u00f3n de chocolate con leche relleno de exquisito pralin\u00e9 de avellana.<\/p>\n

Hellmann’s Salsa barbacoa<\/strong> ideal para costillas a la brasa, alitas de pollo y hamburguesas. Presentada en un formato pr\u00e1ctico de 430<\/p>\n

Piadinas Zanuy<\/strong>, el pan a la italiana, vers\u00e1til y listo en pocos minutos. Perfectas para wraps, bocadillos o como base de pizza. Elaboradas con Sal de Posidonia.<\/p>\n

Helios Tomate Frito 0%<\/strong> . Elaborado con 4 tomates cultivados en Extremadura y Andaluc\u00eda, para ofrecerte un sabor aut\u00e9ntico y casero. 0% az\u00facares a\u00f1adidos.<\/p>\n

Milka (Novedad) Croissant con relleno sabor vainilla \/ Choco Croissant.<\/strong> Un croissant irresistiblemente delicioso con relleno de tierno chocolate Milka.<\/p>\n

Aneto Caldo natural de pollo<\/strong>,\u00a0 se elabora mediante cocci\u00f3n lenta para extraer el sabor aut\u00e9ntico de los ingredientes, respetando el proceso tradicional que caracteriza a la cocina casera.<\/p>\n

Mousline Pur\u00e9 de patata con queso crema y perejil<\/strong> combina la suavidad de la mantequilla con el frescor del perejil y toque de queso crema. Hecho con patatas recolectadas cerca de la f\u00e1brica en Francia.<\/p>\n

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Hoy os traigo una receta de hummus que preparo todas la semanas. En casa suelo prepararlo con garbanzos, pero en esta ocasi\u00f3n, he utilizado jud\u00edas pintas. Yo he utilizado de la variedad ri\u00f1\u00f3n con denominaci\u00f3n de origen. Si no ten\u00e9is, pod\u00e9is utilizar de las que ya van cocidas, pero se nota la diferencia tanto en […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":8478,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[27,1,123],"tags":[],"class_list":["post-8474","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cocina-vegetariana","category-re-ce-tas","category-recetas-saladas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/recetasconencanto.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8474","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/recetasconencanto.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/recetasconencanto.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasconencanto.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasconencanto.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8474"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/recetasconencanto.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8474\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8481,"href":"https:\/\/recetasconencanto.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8474\/revisions\/8481"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasconencanto.es\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/8478"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/recetasconencanto.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8474"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasconencanto.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8474"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/recetasconencanto.es\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8474"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}