Esta receta os sirve igual para un entrante como para una guarnición. Quedan muy ricas y son más saludables que las que freímos normalmente, ya que son patatas cocidas y luego terminadas en la freidora de aire.
Tan sólo he utilizado dos ingredientes, no he añadido sal porque las especias le han dado un toque picante perfecto que le ha aportado todo el sabor. Y con unas gotitas de aceite en spray (opcional si queréis que queden más o menos doraditas) ya las tenéis listas.
INGREDIENTES:
1 frasco de patatas cocidas
2 cucharaditas de especias para patatas fritas Just Spices
PREPARACIÓN:
Abrimos el frasco de patatas cocidas y las escurrimos. Las colocamos en una tabla y las cortamos en forma de gajos longitudinalmente.
Las colocamos ya cortadas en un bowl grande y añadimos unas gotas de aceite de oliva para que queden más doraditas.
En un principio, pensé en ponerles sal pero no les puse porque imaginaba que las especias le iban a dar bastante sabor y un punto de sal y así fue.
Las colocamos en la cubeta de la Airfryer previamente precalentada a 200ºC un par de minutos, no más porque luego tendremos las patatas cocinandose a esa misma temperatura otros 5′ más o hasta que os queden doradas a vuestro gusto.
Las sacamos y espolvoreamos con un par de cucharitas de especias para patatas fritas y listas para comer.
El resultado es unas patatas crujientes por fuera con un toque especiado muy rico y por dentro quedan tiernas.
Os animo a que las probéis y os leo en comentarios.
Aquí os muestro la caja Degustabox de este mes. Para adquirir esta caja, podéis beneficiaros de un precio exclusivo si os registráis con el código M6TGF, de este modo, la primera caja tendrá un precio de 6,99€ y luego será de 15,99€.
Os cuento el contenido de la caja:
Granini Pomelo Rosa y Pera Selección, dos sabores muy refrescantes y originales.
Lay’s Horno al punto de sal, hechas al horno con un 50% menos de grasa, muy crujientes para amenizar nuestro aperitivo.
Frit Ravich Cocteleo Xtreme Chilli-Lima y Xtree Teriyaki, con sabores muy intensos y picantes.
Velarte Sabor Palitos de pan con aceituna negra, con un ligero toque salado y un sabor a aceituna negra delicicioso.
Jolca Aliño Gazpacha, Aliño Receta Tradicional y Aliño al Natural, en formato de 400 gramos, con un sabor riquísimo a los aliños tradicionales.
Santiveri Bio Tostadas Trigo Sarraceno , elaboradas con trigo sarraceno y una pizca de sal, sin gluten, veganas y bajas en grasas saturadas, con solo 17 kcal cada tostada.
Just Spices Sazonado de Patatas fritas y Puré de patatas, realza mucho el sabor tanto del puré de patatas como el de las patatas fritas. Yo he utilizado el de estas últimas para mi receta de hoy y con este sazonador y una pizca de sal se consiguen unas patatas gajo como las que he preparado riquísimas y perfectas. Me ha encantado.
Kellogg’s Choco Krispies Chocos, se produce en España, son cereales de trigo con sabor a chocolate, con muchas vitaminas y hierro.
Amstel Radler, con el sabor de la cerveza Amstel de siempre ahora mezclada con zumo natural de limón. Muy refrescante y riquísima.
Por último, Chocomel Mini bricks, un batido de chocolate riquísimo en formato individual para llevar y tomar en cualquier sitio.
