Aquí vengo con un postre de chocolate facilísimo que he preparado en pocos minutos más el tiempo de enfriado en el frigorífico.
Tan solo he necesitado tres ingredientes para prepararlo y el resultado ha sido un postre con textura de gelatina y sabor a chocolate, riquísimo. Os recomiendo que lo probéis y os leo en comentarios. Aquí os dejo el Reel para que veais cómo lo he preparado.
INGREDIENTES:
2 bricks de 200 ml de Chocomel
4 hojas de gelatina neutra
Crema Lotus
PREPARACIÓN:
Ponemos un remojo en agua fría, 4 hojas de gelatina neutra y reservamos.
En un cazo, añadimos el batido de chocolate y una cucharada de sopera de caramelo deshidratado y ponemos a calentar. Retiramos del fuego cuando comienza a hervir.
Agregamos la gelatina escurrida y batimos con unas varillas hasta que se deshaga del todo, porque es muy incómodo encontrarse trocitos de gelatina en la mezcla.
Vertemos en los vasitos con un poco de crema Lotus en el fondo.
Dejamos enfriar un par de horas en la nevera y listos para comer.
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