Este postre es uno de los que más me gusta porque lleva nata y ¡todo lo que lleve nata me encanta!. Sin embargo, para esta ocasión he utilizado un ingrediente que, hasta la fecha, no lo había incluido nunca para elaborar esta receta.
Se trata del Kéfir, yo lo preparo a diario, aquí os dejo el vídeo explicativo de la preparación. Es un postre muy sencillo, rico y que aporta muchos nutrientes a la vez.
¿Te animas a prepar este postre? Cuéntame en comentarios.
Entretanto, en un recipiente con agua fría se echan las 3 láminas de gelatina, para que se hagan blandas.
Cuando las láminas de gelatina estén listas se escurren bien y se añaden a la mezcla de nata caliente y kéfir y se dremueve sin dejar que hierva.
Se vierte en los moldes que hemos elegidos. Se deja enfriar en el frigorífico unas 4 horas y desmoldamos y echamos por encima un par de cucharaditas de la mermelada de melocotón untable y lista para degustar.
Y aquí os muestro el contenido de mi caja Disfrutabox de este mes . Como ya sabéis, la caja la podéis conseguir por 15,91€ al mes, pero os podéis beneficiar de un super descuento en la primera caja utilizando el código RECETASCONENCANTO y os saldrá por tan solo 9,99€:
Tónico Facial Astringente Kueshi, para utilizar a diario en nuestra limpieza del rostro, regula el sebo de la piel ya que contiene extracto de bardana, que es un poco astringente. Se puede utilizar tanto en pieles mixtas como grasas. Se extiende con un disco de algodón sobre la piel limpia del rostro, por la mañana y por la noche.
Soñodina Valeriana Forte es un complemento alimenticio que ayuda a facilitar el inicio del sueño y la calidad de éste, con ingredientes de origen natural: Pasiflora, Valeriana y Espino Blanco.
Untable Bebé Melocotón 0%, es el nuevo producto untable de la marca elaborado con un 65% de fruta, sin azúcares añadidos (sólo los de la propia fruta) ni edulcorantes. Es único en el mercado. Este producto es el elegido para mi receta de hoy.
Juver Antiox/Inmune/Corazón, es la nueva línea de zumos que se preocupa por cuidar nuestra salud con todo el sabor de la fruta natural. Ahora en esas tres versiones: Corazón, con piña y pera y vitaminas B1, C y hierro. Inmune, combina naranja y mandarina, con vitaminas C, D y zinc. Y Antiox con granada y vitaminas E, B2 y Zinc.
Batido Plátano sabor Cacahuete de Dinamic Protein, la nueva marca de Pascual, una gama de 6 productos con un alto contenido en proteínas, eb este caso 25 gramos y gran variedad de vitaminas.
Vegan Protein Mango/Matcha/Fresa/Cookies de Weider, es una proteína vegana de las más completas del mercado, elaborada con una combinación de proteína de guisante y de arroz integral, apta para vegetarianos, veganos y flexitarianos. Enriquecida con B12.
Vasito de Avena Brillante con avena cocida, contiene fibra, proteínas y vitaminas. Se puede utilizar tanto para recetas dulces como saladas.
Leche Pascual Movit, desnatada o semidesnatada, enriquecida con vitaminas y minerales, que nos ayuda a cuidar nuestros huesos y articulaciones.
Por último, Bifrutas 100% Natural Amazonas e Índico, sin azúcares añadidos ni edulcorantes, en dos nuevos sabores con aloe vera y jengibre.
2 comentarios
Hola guapísima es la primera receta que veo con kéfir y veo que también lo haces tú. Yo lo compro en el super pero seguro que es mejor casero ,más natural. Lo voy a hacer y te digo cómo me queda a ver si soy capaz haha.
La panacota se ve muy rica. Gracias por la receta 😍
Hola Sole pues sí lo preparo yo todos los días desde hace algún tiempo y la verdad es que está bueno y como por lo visto tiene tantas propiedades beneficiosas para nuestro orgnismo, pues no cuesta nada cuidarnos un poco.
un beso grande!